BBQ

投稿者: softkaihatsu 投稿日:

秋も深まりつつある10月24日。BBQが行われました。
場所は去年同様、二俣川こども自然公園バーベキュー広場です。

新人は買出し担当の先輩方と一緒に、
お肉やお酒(重要)を購入するためにお店に寄り道してから会場へ。
この段階ですでに空はどんよりとした雲に覆われていましたが、
終了時間までは持ってくれるだろうと気にせず移動。

会場に到着すると、先に到着していた先輩方と合流し準備開始、
したまではよかったのですが、予想より遥かに早く雨が降り始めてしまいました。

しかし、せっかく苦労してお酒を運んで、火まで起こしたのに
いまさら止めるのももったいない!ということでBBQ続行。

参加者の方々が持っていた傘をBBQの網にさしかけつつの乾杯と相成りました。

最初はそれでもよかったのですが、やはりお肉を焼くペースが上がらない。
ということで、管理所から借りてきたブルーシートで
即席の屋根が作られ、火はそちらに移されました。

雨を気にする必要がなくなったことで、消費のペースが一気にアップ。
網の周りに人が集まり、豚肉や牛肉、手羽先といったお肉類や野菜が
どんどん焼かれては美味しく頂かれて行きました。
そのほかにもお客様から頂いたキムチや、先輩お手製の豚の角煮などもおいしく頂きました。

そんな中でも、網に置かれると注目を集めるホタテ。
とても大きく立派で美味しそうなホタテは、今年もBBQの主役の貫録を見せつけてくれました。

日が暮れて、いい加減手元が見えなくなってきたあたりで、撤収作業開始
参加者全員で網やブルーシート、ごみなどを一斉に片付け。
片付けが終わったところでお開きとなりました。

外で雨に降られながらという悪条件でしたが、
お肉もホタテもお酒も美味しく、とても楽しむことができました。